全國冷庫建設與運營研討會8月23日至24日在成都舉行

　　為了更好地引導國內現代低溫倉儲設施的建設，加強全國冷鏈物流市場的信息溝通與交流，全面提升冷藏企業運營管理與服務水平，中國倉儲協會決定于2012年8月23日-24日在成都市銀河王朝酒店召開"第六屆全國冷庫建設與運營研討會"。

　　目前，我國無論是農產品還是醫藥品其冷鏈物流建設很不完善。一方面表現在冷鏈配送設備不完善，另一方面表現在我國冷庫面積不足。有關數據表明，每年我國有3000萬噸食品有待于從變質中拯救出來，易腐貨物每年要損失十多億元。按每一年減少十多億損失計算，可建十二萬噸以上容量的冷庫，或購置機械冷藏列車1000輛，是現有鐵路運輸能力的1/7。冷鏈物流的建設關系到國計民生工程，農產品特別是肉制品在冷鏈配送下，能降低其損耗度，保證其新鮮度。歐美發達國家冷凍食品人均年消費量是60-70公斤，而我國只有不足10公斤。因此可以說，我國冷鏈建設還是一片空白，冷鏈市場有待發掘。

　　據全國物流信息網了解，本次研討會的議程由主題會，分論壇和參觀考察構成。在主題會上，演講嘉賓將與參會人員一起分析討論中國農副產品冷鏈物流形勢及相關政策、中國農產品冷鏈物流市場前景和現代化低溫配送中心規劃與實踐等內容。并分別設置冷庫的市場定位與商業模式、冷庫管理方式創新與節能技術應用為內容的分論壇。

　　此次中國倉儲協會主辦的全國冷庫建設與運營研討會，自開辦以來，已連續舉辦過五屆，分別在上海、寧波、濟南、沈陽、武漢等城市召開，累計參會企業達1500余家，已經成為中國低溫倉儲業，乃至農副產品流通領域的品牌性會議。2012年把會議地址設在成都，是看到成都物流運輸特別是冷鏈物流市場的發展前景。