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“無人”價值有多大?繽果盒子CEO:我們不是要跟有人店PK

作者:張晨
來源:新零售智庫
日期:2017-10-12 09:23:46
摘要:“我們并不是要跟有人店去PK,我一直講,無人便利店是通過機制的創新可以給你多一種選擇,可能是一個新物種、一個新渠道,”陳子林坦言。

  10月10日,連下了兩天陰雨的北京氣溫降到了8攝氏度。在798藝術區751設計廣場一角的繽果盒子無人值守便利店外,王建用手機掃碼注冊打開店門,在“盒子”里買了一罐12元的啤酒。

  王建在武漢的一家會展公司工作,約了客戶在798見面。因為嫌798藝術區內小賣部少,餐館的酒價格又稍貴,王建才頭一次在無人便利店買東西(但并非第一次見到)。當被問及為何過去從未嘗試在無人便利店買東西,王建表示,“不是不信任里面的貨,也不是嫌用手機麻煩,但畢竟普通便利店有個收銀員站在那里,你會覺得踏實。”

  無人零售風頭正勁,但王建的感受也是這個領域致力于攻克的難題之一。當日,在紀源資本主辦的2017生活方式變革大會上,紀源資本管理合伙人徐炳東在和繽果盒子CEO陳子林的對話中,提出了這樣幾個公眾關注的問題:“無人”價值有多大?減掉“人”又怎么樣呢?沒有人就沒有服務,無人便利店的體驗真的好嗎?

  “我們并不是要跟有人店去PK,我一直講,無人便利店是通過機制的創新可以給你多一種選擇,可能是一個新物種、一個新渠道,”陳子林坦言。

  陳子林是滴滴出行創始人程維的師兄,曾在移動地圖、生鮮電商領域連續創業。

  在沙漠里頭也能生存

  第一個繽果盒子于2016年8月落地,截至今年9月28日,繽果盒子在全國22個城市共落地了158個盒子。該公司于2017年7月3日宣布完成超過1億元的A輪融資,紀源資本領投,啟明創投、源碼資本、銀泰資本等機構共同參與投資。當時陳子林曾豪言“做好了規模量產的準備,預計一年可完成5000個網點的鋪設”。

  9月底,陳子林表示,目前有上千個盒子等待落地,懸而未決的原因是產能;此前的大約半年時間里,繽果盒子都在打磨和改進盒子的拼裝方案,使得未來產出的“宜家式盒子”運輸和組裝成本更低,配備有硬件升級的條件。繽果盒子稱到今年年底盒子的產能可達每月3500臺。

  陳子林指出,無人便利店的優勢在于靈活和高效。他說:“有一個不恰當的比喻:(無人便利店)好像在沙漠里頭就能生存了。什么是沙漠?就是在別人不能做生意的地方,就是流量很低的地方。比方說封閉的小區,因為流量沒那么高,剛性結構(包含房租、水電、人力等)是無法讓便利店存活的。我們用技術,在低流量的地方也可以開便利店,讓消費者多一個選擇的渠道,在半夜兩點回家的時候,有一個24小時便利店隨時開門等著你。”

  9月28日,繽果盒子剛剛宣布與內蒙古鄂爾多斯市達成合作,在人口低密度區域試驗無人便利店。

  無人便利店“輕”在何處

  陳子林重新梳理了繽果盒子到底輕在何處:與傳統便利店做橫向對比,無人便利店的供應鏈成本不見得更低,但在前端,一家24小時營業的便利店,即便是組織形式效率最高的情況下也要有2.5個人,看店的收銀員實際有90%的時間是處于等待狀態的,雖然這段時間內創造的價值很低,但整個店鋪仍然要支出超過1萬元的管理成本,無人便利在店鋪的前端省去了這筆成本,將其轉移到后端,通過系統讓4個人能同時看40家店。

  陳子林也承認了目前RFID(射頻識別技術電子標簽)產生的成本,事實上,人工為商品貼標這種仍然原始的作業方法是否會折損便利店前端毛利,也是無人便利業態在成本結構方面廣受質疑的一個點。此前,陳子林曾澄清,RFID只是過渡性的解決方案,且成本仍然是可控的。

  兩個星期前,繽果盒子剛剛推出了名叫“小范”的新解決方案,這是對提高無人便利店技術壁壘的一次嘗試。“整個無人零售店是一個很大的智能設備,它既是一個消費的流量入口,也是一個大的智能終端”,陳子林解釋,“小范”主導的盒子2.0用包括圖像識別、超聲波、傳感器的多重交叉驗證技術取代RFID;利用帶有攝像頭的動態貨架,實時捕捉包含神態、動作在內的用戶行為數據;利用動態貨架上的顯示設備提供針對個人的促銷活動或價格變動信息等,使得“小范”能在一定程度上承擔起店員的職能,采用不同的溝通策略應對不同消費者。

  繽果盒子“小范 FAN AI”誕生

  動態貨架、圖像識別兩項功能將會在今年年內正式商用。繽果盒子尚未透露2.0版本盒子的成本。

  繽果盒子快馬加鞭兌現承諾之時,線上、線下零售巨頭也在通過內部孵化、投資和戰略合作等方式積極布局無人便利領域的各個賽道。對于如何處理與大公司之間的關系,陳子林表示,好賽道一定會有競爭,作為創業公司,繽果盒子現階段首要任務仍然是打磨產品,在有了一定市場份額后可以再與巨頭談合作意向。“無人店也是傳統零售巨頭更低成本的前置貨架,所以,合作的空間很大。”

  搞定供應鏈和運營是創業者的第一要務

  作為繽果盒子的投資人,徐炳東曾在接受新零售智庫專訪時解釋,紀源資本今年春季就決定投資繽果盒子,最看中的因素是他們的團隊。繽果盒子進入的新型便利店賽道比辦公室場景下的無人零售更加復雜,對創業者和資源整合的能力要求更高,除了BD和資本外,供應鏈、運營、技術能力缺一不可,這也是新型便利店賽道競爭激烈程度低于辦公室無人零售的原因。(延伸閱讀:《無人零售風口將過?紀源資本徐炳東:才剛剛開始!》)

  紀源資本管理合伙人、繽果盒子投資人徐炳東

  目前,繽果盒子的優勢包括簽下的點位已經超過1萬,在部分地區已開始使用自建的供應鏈,貨損率低,一些盒子日營業額可達2000元,遠高于800元的平均盈虧平衡點,同時在技術方面正在不斷更新和完善其整體解決方案。

  徐炳東判斷,無人零售領域創業第一梯隊三個月后就會浮出水面,從中期看,有技術傍身、有供應鏈和運營能力的團隊中期更容易脫穎而出。

  一些投資人認為,無人零售領域創業應先跑馬圈地,搶占市場,不必害怕燒錢,而徐炳東認為BD能力和擴張速度不是他考察的主要因素。隨著創業公司布點的密集程度提高,對供應鏈和運營能力的要求會進一步提升。一方面,點位較少、業務規模較小時,供應鏈不會成為明顯的瓶頸,提效的難度較低,但當點位增加到數千乃至數萬時,提效速度反而可能降低;另一方面,能否像預想那樣真正通過數據分析和了解用戶、提供個性化的零售服務,將成為無人零售創業又一道門檻。

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