福建三明大田槐豬帶上了RFID電子耳標

　　近日，大田縣新增一張新名片——大田槐豬成為國家地理標志保護產品，這個“國字號”標志將進一步推動大田槐豬地方品種資源的保護和產業化發展。

　　長期以來，大田槐豬“養在深閨人未識”，未得到市場認可，效益不高。去年大田槐豬獲得國家質檢總局地理標志產品保護后，當地正集合政府、企業、農戶多重力量，準備大力發展大田槐豬品牌，逐鹿高端豬肉市場，并將其立項納入現代農業示范區重點建設范疇和農業產業招商引資重點項目，希望將其打造成“福建省地方生豬肉類第一品牌”。

　　然而，品牌化之路并非易事。現在市場上有一些農貿市場的攤子僅寫著“大田槐豬”四個字就高價銷售，究竟哪些花豬肉是正宗的，哪些是雜交的，消費者很難肉眼辨別。

　　“地理標志產品保護為我們防偽把關!”大田縣質監局局長吳偉建介紹，目前大田縣已成立地理標志產品保護領導小組辦公室，將承擔打擊違法使用“大田槐豬”地理標志行為的任務。

　　而對于普通消費者來說，要辨別真正的大田槐豬，現在也可通過手機掃描實現。“我們已經在大田槐豬的豬耳朵上加了RFID電子耳標，消費者只需通過手機在產品包裝上掃描二維碼，就能實時進入我們的追溯系統，能看見這塊豬肉從保種、養殖、疫苗、飼料、屠宰、檢驗、物流的全過程。”福建省萬龍匯農業投資有限公司負責人黃起建告訴記者，目前公司正采用最先進的物聯網技術，將從根本上解決“大田槐豬”豬肉防偽難題。

　　在黃起建的極力爭取下，大田槐豬保種選育基地已建成，一個全新的大田槐豬萬頭育肥豬場也在籌建中，同時配套建設一個飼料加工廠及屠宰加工廠。實行傳統飼養與現代科學相結合的養豬方法，老槐豬由保種邁向了規模發展的新路子。現在，老槐豬享受著安全設施的“一級保護”，并擁有多位教授級“保姆”，老槐豬幼仔成活率由過去的80%上升到95%。