《星廚駕到》首迎中外對決 食材保鮮成制勝前提
8月23日,《星廚駕到》第九期節目播出,首次迎來了5位聯合國大廚,與星廚們比拼制作小龍蝦盛宴,最終,星廚們以壓倒性的優勢戰勝了聯合國大廚。在這場中外對決賽中,海爾冰箱作為生活“營養專家”提供的科學食材保鮮方案,是制勝的前提和根本。
在與聯合國大廚的小龍蝦盛宴比賽中,可以說,星廚們深諳最講究“吃文化”的中國人的心理,在烹制過程中以新鮮食材為原料,發揮出美食的味道精髓。作為生活“營養專家”的海爾冰箱在節目中則一直充當著美味食材的“管理者”,幫助星廚還原食材的味道,為其取得勝利提供了前提和保障。
節目中,秦海璐說道:“如今小龍蝦大同小異的麻辣、椒鹽味道甚是讓人乏味,要出奇制勝,更重要的是制作小龍蝦配菜的選擇。”因此,星廚們選擇了大蔥、辣椒等多種符合中國觀眾口味的食材。而海爾冰箱作為星廚們的最佳拍檔,憑借迭代升級的創新技術和體驗,為食材提供了專業的精控干濕分儲保鮮方案,獲得了星廚們和觀眾的認可。海爾冰箱作為生活“營養專家”,通過保鮮GPS技術,實現8種送風模式,精準定位需要保鮮的食材,并為其單獨送風制冷,在有效減少保鮮區域溫度波動的同時,大幅提升食材保鮮效果,還最大限度的保存了食物的營養,為星廚們還原食材的原汁原味,制作出色澤紅艷、肉質細嫩的鮮美小龍蝦提供保障。
除了創新的技術外,節目中海爾星廚系列冰箱的設計理念也備受好評。最大的特點是簡約時尚的風格和“直取直放”的全開抽屜式設計,相較于一般冰箱打開門再打開抽屜存取食材的方式,海爾冰箱只需開抽屜便可取出食材,存取便捷,讓用戶不用為大塊食材的存取而傷腦筋。此外,海爾冰箱行業首創的精控干濕分儲技術,不僅干貨類食材和蔬果類食物實現了分區儲存,更是大大減少了用戶在食材保鮮方面所消耗的時間與精力。
對此,海爾冰箱相關負責人稱,通過與《星廚駕到》的合作,以保鮮為中心,用美食傳遞人文關懷,海爾冰箱為用戶帶來“精致輕生活”體驗的同時,更引領了一種時尚、精致的“輕生活”方式,也將推動行業保鮮技術升級,實現行業引領。



