智能餐臺與智慧餐盤的完美結合，引領餐飲走向智能化

　　在高速發達的信息時代，快節奏的生活促使著就餐快節奏，其中就餐等候時間長，服務質量低等已嚴重影響就餐者的消費體驗。可以這么說服務一直是一個令餐飲行業老板頭痛的問題，在互聯網時代，消費者對服務品質和服務效率的要求越來越高，傳統的點餐、結賬等模式所顯現出來的弊端嚴重制約著餐飲的發展。

　　有著效率高、便捷實用的智能餐廳更加能順應時代需求。其中由成都易科士研發生產的智能餐臺(智慧餐臺)順應消費者需求，對傳統就餐服務模式進行改造，倡導就餐智能化。

　　智能餐臺(智慧餐臺)是一套集成了RFID射頻技術的餐廳結算系統，主要為學校食堂、企事業單位餐廳、快餐連鎖店、火鍋自選餐廳等提供自選式快速結算服務，通過在餐盤底部植入射頻芯片的方式，實現快速結算，與傳統的結算方式相比，智慧餐臺系統具有速度快、核算準、體驗佳、無人值守等特點。

　　餐臺就餐結算快速，靠的是RFID技術，那么智慧餐臺是怎樣使用RFID技術的呢?

　　在于智慧餐具，易科士智慧餐具是智慧餐臺的重要組成部分，采用密胺材質打造的智慧餐具，有無毒無味，耐磕碰、耐腐蝕、耐高溫(+120度)、耐低溫等優點;可以制造出各色各樣的餐具供用戶選擇。再者密胺材質可經過高溫內嵌RFID芯片，讓餐臺與餐具通過RFID芯片無縫對接，完成智能就餐。

　　在實際生活中，智能餐臺與智慧餐盤發揮的功效的確如此。就拿成都蜀九香百花店為例。

　　(1)開臺領卡：顧客進入餐廳，首先進行就座開臺。確定就餐餐桌，并領取就餐結算卡

　　(2)自助選菜：開臺領卡完成后，就可開始就餐旅程。領取托盤，在各個區域選取所需菜品放入托盤中。

　　(3)排隊結算：選完所需菜品后到智慧餐臺排隊等候結算。(智慧餐臺2秒一單，冗長排隊一去不復返)

　　(4)刷卡掛賬：托盤放入結算區，顯示屏會立刻顯示出菜品名稱、價格等信息，同時系統語音提示“請付款”，操作員與顧客確認無誤后將智能卡(開臺領取的卡)放在刷卡區就可完成掛賬，掛賬成功或失敗系統都會有語音提示。

　　(5)就餐開始：當滿意菜品已經擺在餐桌滿滿一桌，你就可以開始就餐咯!

　　(6)收銀結賬：就餐結束后，滿足了飽飽的肚子，請清空一點滿滿的錢包。到收銀處評價掛賬信息進行結算。(現金、刷卡均可，視餐廳而定)