浙江省麗水市食品安全“智慧監管”溯源體系正式運行

　　近日，浙江省麗水市食品安全“智慧監管”溯源體系正式上線運行，第一批54戶入網經營戶已全面應用，此舉有力推進了該市食品安全從田頭到餐桌的全程管控，實現了食品安全可追溯、過程可監控、消費可召回的目標。

　　麗水市食品安全溯源體系建設主要是以開發溯源電子秤與POS機信息交互功能，以銀行系統非接設備和IC卡為支付載體，以計算機網絡為依托，實行食品安全溯源電子化、交易資金清算自動化、市場監管執法動態化、問題食品召回實時化，實現快速、便捷、安全的消費功能和食品安全全程追溯。今后，消費者只要對刷卡消費小票上的二維碼掃一掃，就能立即獲得購買的食品的進貨渠道、批發零售時間、質量檢測信息、經營戶信息等，讓消費者能明白放心消費。

　　按照先行試點、有序推廣、全面覆蓋的要求，麗水市計劃用三年時間在全市全面完成食品安全溯源體系建設任務。在全市農貿市場試點成功后，逐步將溯源體系延伸至食用農產品一級批發市場(企業)、大型商場(超市)、食品批發單位，形成全系統、全方位、全管控的食品安全溯源體系。