施恩配方奶粉將可通過溯源系統查詢相關信息

　　食品安全溯源體系最早出現在歐洲，隨著近幾年科學技術的飛速發展，溯源系統在不斷的完善，在食品安全問題突出的環境下，溯源系統越來越顯示出它的重要性。很多行業開始涉足食品安全溯源體系。廣東省政府辦公廳也印發了《廣東省加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作實施方案》，并提出要建設廣東省嬰幼兒配方乳粉電子追溯體系。施恩配方奶粉公司積極配合，正在搭建自身的溯源系統，屆時消費者可以利用溯源平臺，通過掃描或者輸入配方奶粉包裝上溯源碼等方式，簡便地查詢到嬰幼兒配方奶粉的原料、生產、流通、銷售終端等信息。

　　溯源系統通過電子標簽對產品從原材料到銷售終端的標識，最大程度保證食品的安全性，有關部門重視施恩此次溯源系統的搭建。近日,廣東省食品藥品監督管理局等相關領導一行到施恩(中國)嬰幼兒營養品有限公司進行針對施恩配方奶粉溯源系統的進展工作的視察，有關技術專家為溯源過程提出了指導建議。

　　(圖：食藥局領導對施恩配方奶粉安全生產工作展開調研)

　　食品安全溯源體系在中國起步較晚，與發達國家有不小的差距，施恩配方奶粉可以通過溯源平臺查詢產品信息的這一舉措不僅保障配方奶粉的安全性提升了消費者對于國產奶粉的信心，而且與國際的食品安全準則接軌，對于我國食品在國際市場上的競爭力起到重要作用。