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蒙牛通過“質量追溯物聯網示范工程”中期驗收

作者:RFID世界網收錄
來源:中國移動物聯網
日期:2013-07-24 17:24:31
摘要:“質量追溯體系可以讓消費者了解食品來源,透明的體系讓消費者更放心消費,希望蒙牛在加快推進全國的省級平臺建設,普及企業應用方面起帶頭作用。”在7月17日召開的國家重點食品質量安全追溯物聯網應用示范工程中期驗收會上,參會專家對蒙牛在質量追溯體系的深度應用表示肯定,并勉勵企業繼續以技術為平臺,帶動行業升級。

  “質量追溯體系可以讓消費者了解食品來源,透明的體系讓消費者更放心消費,希望蒙牛在加快推進全國的省級平臺建設,普及企業應用方面起帶頭作用。”在7月17日召開的國家重點食品質量安全追溯物聯網應用示范工程中期驗收會上,參會專家對蒙牛在質量追溯體系的深度應用表示肯定,并勉勵企業繼續以技術為平臺,帶動行業升級。

  國家重點食品質量安全追溯物聯網應用示范工程于3月份啟動,在789家乳品企業和1300家白酒企業試點,并選取蒙牛、五糧液、劍南春等企業進行深度應用試點,示范工程積極支持公眾通過手機、互聯網等多種方式實時在線查詢相關信息。

  當天驗收會上,在聽完質量安全管理系統的企業匯報后,國家物聯網示范工程的專家團對蒙牛的工作表示肯定:“蒙牛集團全面應用物聯網技術,已完成了覆蓋生產主要過程的對生產質量控制與追溯技術的8個分系統建設,全面采集從生產源頭到一級經銷商的產品質量信息,通過網絡實現追溯信息共享,企業深度應用已初見成效。”

  目前,蒙牛旗下的兩款產品:蒙牛奶粉和特侖蘇有機奶已經建立起了一套完整的全程可追溯體系。蒙牛奶粉持續參與“放心乳粉”質量溯源工程,接受國家權威檢測機構的全程監測,通過該項檢測的每一罐奶粉包裝底部都有一個身份認證碼,在官網輸入該認證碼后即可查詢所購買奶粉的檢驗報告,可清晰的了解該罐乳粉的生產全程。而特侖蘇有機奶則在國內有機乳業領域率先實現了一包一碼全程皆可追溯,從種植、飼養、畜牧管理到生產、加工及運輸的各個環節。

  蒙牛質量系統負責人表示:“追溯代碼相當于產品的唯一身份證,實現100%可追溯是消費者權益的體現,也是在與消費者保持透明、真誠的溝通,這種內外互動的創新監管機制將和企業自律產生良好的互動效果,和政府監管、全社會監管形成三方聯動的質量安全保障新體系。”

  此次項目中期驗收會在蒙牛召開,中國物碼編碼中心主任張成海、內蒙古自治區質量技術監督局副局長謝紹清、內蒙古自治區標準化院院長蘭英、國家質量監督檢驗檢疫總局科技司處長姚澤華以及徐紅主任、朱林將軍、王亞弟校長、黃雷教授四位專家一行22人出席。

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