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榮昌建成全國首個RFID生豬及其產品質量安全監控溯源系統

作者:RFID世界網收錄
來源:重慶日報
日期:2012-06-11 08:37:18
摘要:張彬介紹,榮昌樹立“人與動物,同一個健康”理念,建立了重慶首個動物疫情應急隊、3個生物安全實驗室、2個快速檢測中心,并率先在全國建成了首個RFID生豬及其產品質量安全監控溯源系統,為廣大消費者公開生豬養殖、屠宰、加工、流通環節的相關信息,大大增強了肉品質量安全的透明度。

  日前,記者來到榮昌縣昌州街道,在面積不到300平方米的畜牧獸醫站里,產地檢疫報檢室、動物疫病診斷室、化驗室、疫苗保管室、豬人工授精精液保管室一應俱全。張彬告訴記者,像這樣的基層畜牧站,榮昌縣有21個,實現了鎮街全覆蓋。此外,榮昌還有2個動物疾病快速診斷檢測中心、5個公路檢查站,將食品安全隱患消滅在源頭。

  走進原種豬場,這兒雖然飼養了上千頭種豬,不過完全看不到傳統豬場臟亂臭的跡象。“鋸木灰等廢棄物再加上特殊的催化劑,就可以使豬糞便發酵成無污染的干燥有機肥,成本不高,又節能環保。”張彬說,豬的糞便經過處理后可直接排到地里育田,十分環保。這種環保、規范促進了大規模繁殖,常年榮昌豬、渝榮1號、外種豬基礎母本達到15萬頭,年產豬仔300萬頭。

  張彬介紹,榮昌樹立“人與動物,同一個健康”理念,建立了重慶首個動物疫情應急隊、3個生物安全實驗室、2個快速檢測中心,并率先在全國建成了首個RFID生豬及其產品質量安全監控溯源系統,為廣大消費者公開生豬養殖、屠宰、加工、流通環節的相關信息,大大增強了肉品質量安全的透明度。