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屠宰廠
  • 本月14日，市政府下發《關于襄陽市區肉類蔬菜流通追溯體系建設實施方案的通知》(以下簡稱《通知》)，在全市4家屠宰廠(場)、兩家蔬菜批發市場、25個標準化菜市場、20家大型超市、100家肉菜直銷店及10家“產銷對接”核心企業、20家團體消費單位安裝相應設備，建設肉菜追溯體系，以便在年底前與中央追溯管理平臺對接。
    02/17
  • 本周是食品安全周，安徽肉菜追溯體系即將試點。到明年，將建成所有大型肉菜批發市場、機械化屠宰廠、標準化菜市場、大中型超市和團體消費單位全覆蓋的肉菜流通追溯體系。市民可以根據條形碼，通過手機和網絡等方式在試點的菜市場、超市等追溯購買的肉菜來源。消費將會更加放心、安心。
    06/18
  • 目前，北京“放心肉”工程已經試運行了兩個月。據主管部門北京市商務委介紹，3家試點屠宰企業兩個月以來共屠宰生豬70萬頭，約占全市生豬屠宰總量的60%。今年還會增加一至兩家屠宰廠，屠宰比例將達到70%-75%，同時，試點超市也會從現在兩家的80多個門店擴大到8家超市的400多個店面。
    03/22
  • 提起成都博宇科技有限公司（以下簡稱博宇）開發的生豬溯源系統，市民一定不會陌生。目前全市已有72家定點屠宰廠、71家加工企業、1萬余家餐飲企業以及多家大型超市納入該管理系統，為市民提供綁定溯源芯片的豬肉。生豬的追溯只是第一步，市民購買的不同品種蔬菜，也將納入可追溯系統。
    12/08
  • 買豬肉時，你是否想知道，這肉能否吃得放心，它來自哪個屠宰廠、哪個經營戶、哪個養豬場的嗎？下月起，廈門開始推廣肉品質量安全信息可追溯系統，并給肉品賣家配備標簽電子秤。市民在買肉時，標簽電子秤會打印出帶追溯碼的銷售小票，市民通過發短信、上網查驗追溯碼，就能知道肉的“家底”。
    11/26
  • 同方股份有限公司與中國肉類食品綜合研究中心簽訂了肉類食品追溯系統示范線建設項目的合作協議
    03/04