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食品質量安全
  • rfid技術讀寫速度快、范圍大,能同時識別多個標簽,不受油漬、灰塵、藥物等環境的影響,尺寸大小與形狀多樣化,存儲容量比條形碼大的多,且可擦寫,除了可以用來標識食品,還能儲存更多有關食品質量安全的信息,便于對食品安全實施監控;對有可能出現的食品安全隱患進行有效評估并科學預緊提供依據,從而防治結合,確保食品安全。
    12/24
  • 皓月集團為重點加強食品安全與防范,把控牛羊肉從養殖到屠宰到推向市場的每一個環節,著手建立了食品安全追溯平臺,對其5個生產基地、10個養殖基地、15個銷售分公司、1000家銷售門店進行信息化改造,實現集養殖、屠宰、分割、倉儲、運輸、銷售全程以RFID為核心的皓月牛肉食品質量安全追溯系統
    03/25
  • 隨著生活消費水平的不斷提高,人們對食品質量安全意識增強,舌尖上的安全受到普遍重視。而國家對食品安全問題“零容忍”,政府對食品安全的投入也是逐年遞增。據悉,《中華人民共和國食品安全法實施條例(草案)》通過審核。其中,條例完善了食品安全標準、風險監測等制度,食品檢測、食品追溯等行業相關公司或將受益。
    04/01
  • 當前我國主要參與食品質量安全追溯體系建設的部門有國家食品藥品監督管理局、農業部、工信部、商務部和國家質量監督檢驗檢疫總局等部門。我國幅員遼闊,各地域經濟和發展水平及消費者對可追溯性產品的支持程度差異明顯,因此在推行食品安全追溯體系進程中不能同步推進。
    10/12
  • 近年來,我國食品安全事件頻發。毒奶粉、蘇丹紅、地溝油······“民以食為天,食以安為先。”食品質量安全直接關乎民生,關系到人民群眾的生命健康和切身利益。屢禁不止的食品安全事件正不斷蠶食著消費者對食品安全的信心。業內普遍認為,目前電子信息追溯系統主要使用超高頻RFID技術。
    12/25
  • 隨著物聯網與食品領域融合加深,使得利用物聯網技術實現食品質量安全追溯成為一個重要手段。近日,由福建省標準化研究院主導制定的國家標準《國家重點食品(產品)質量安全追溯物聯網標準體系》在杭州通過審定,為規范相關標準實施提供了依據。
    03/09
  • 為進一步加強對食品、食用農產品生產經營企業的監管,實現食品源頭可查、風險可控,內蒙古準格爾旗積極創建食品質量安全追溯平臺。
    02/15
  • 中國酒業協會督促和指導白酒生產企業建立質量安全追溯體系,有利于企業主體責任落實和食品質量安全監管水平的提升,有助于加速推進政府和企業建設酒類流通防偽體系的速度。
    11/11
  • 作為專業的物聯網整體解決方案及產品供應商,陜西烽火電子股份有限公司近年來在涉密信息載體監控與管理、智能化檔案、物流倉儲管理、食品質量安全信息追溯、溫濕度智能監控等領域都有不錯的表現。近日,該公司物聯系統事業部總經理閆江宏先生接受了RFID世界網記者的專訪,閆總既為我們介紹了烽火物聯這一年可喜的成績,更加展示了該企業立足西部、輻射全國、走向世界的壯志雄心。
    12/31
  • 10月22日在成都召開的四川省食品質量安全追溯體系建設現場會上獲悉,在對豬肉、農產品、乳制品等進行質量溯源試點后,四川省將加速推進各類食品 質量安全追溯體系建設。
    10/28
  • 31日,工業和信息化部消費品工業司副巡視員高伏對《推動嬰幼兒配方乳粉企業兼并重組工作方案》進行解讀,并透露,目前工信部已經選擇伊利、蒙牛、完達山、三元、明一、輝山等6家嬰幼兒配方乳粉生產企業試點,運用物聯網的技術建立食品質量安全信息追溯體系。
    08/01
  • 面對層出不窮食品安全質量問題,消費者對食品安全的擔憂,企業應該如何應對食品安全質量管理?食品安全溯源管理體系是提升食品質量、贏回消費者信心的法寶。為此,不少食品企業紛紛建立基于物聯網技術的食品信息溯源管理體系,確保食品質量安全。
    07/23
  • 近日,科技部863現代農業技術領域辦組織相關專家對“十二五”國家863計劃現代農業技術領域主題項目“農業物聯網與食品質量安全控制體系研究”下屬的六個課題進行了技術驗收。
    06/26
  • “北京技術創新行動計劃(2014-2017年)”6日正式對外公布,指出為保障食品質量安全,將打造國產嬰幼兒配方奶粉安全品牌,計劃到2017年實現肉蛋奶等重點產業食品安全全程可追溯。
    05/08
  • 吉林第一家牛肉食品質量安全追溯系統平臺建設項目,日前正式在長春晧月集團啟動。平臺建成后,能夠連接生產、檢驗、監管和消費各個環節,提供生產、加工、流通、消費等供應鏈環節的從農田到餐桌的追溯模式,在源頭上保障食品生產安全和公眾利益的最大化。
    02/24