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食品供應鏈
  • RFID技術在食品安全領域的深度應用，正在重塑從農田到餐桌的信任鏈條。它不僅是追溯體系的技術基石，更是構建透明化、智能化食品供應鏈的核心引擎。通過毫秒級數據采集與全鏈路可視化，RFID將傳統被動式監管轉變為主動風險攔截——讓溫度失控無處遁形，使假冒偽劣無所循形，令問題召回精準高效。
    07/22
  • rfid技術可以應用于畜牧業食品生產的全過程，包括飼養、防疫滅菌、產品加工、食品流通等各個環節，全面引入標準化的技術規程和質量監管措施，建立“從農場到餐桌”的食品供應鏈跟蹤與可追溯體系。
    04/15
  • RFID技術可以應用于畜牧業食品生產的全過程，包括飼養、防疫滅菌、產品加工、食品流通等各個環節，全面引入標準化的技術規程和質量監管措施，建立“從農場到餐桌”的食品供應鏈跟蹤與可追溯體系。
    04/14
  • 隨著FSMA 204的實施，rfid技術在食品供應鏈中的應用將越來越廣泛。行業團體和協會也在積極推動RFID技術的應用，制定相關指南和最佳實踐，幫助公司更好地理解和應用這一技術。
    03/12
  • 通過跟蹤從農場到餐桌的食品，RAIN RFID 正在使食品供應鏈安全達到食品安全現代化法案 （FSMA） 標準。
    04/06
  • Zebra Technologies和FoodLogiQ討論了RFID如何打造現代化的食品供應鏈，以及食品生態系統中的利益相關者為新法規所做的準備。
    04/09
  • 早在冠狀病毒大流行之前，食品供應鏈就很脆弱。
    05/25
  • 快速變化的食材供應鏈給餐飲服務的經營業主們帶來諸多問題：從食材端到消費者端的整個過程，如何保證食品安全、用高性價比的方式運輸食品，同時還要兼顧這些因素對生意的影響及消費者的反饋。
    03/24
  • 盡管消費者和企業物聯網應用受到了極大關注，但許多人仍然不知道物聯網如何帶來積極的經濟和社會影響，從而使我們的社會、環境和食品供應鏈變得更好。以下是幾個例子：
    03/19
  • 隨著食品供應鏈復雜度的增加，供應商和零售商庫存管理的技術需求也在增加。Avery Dennison一直通過物品級RFID提升供應鏈智能成都，并通過名為Freshmarx的解決方案向食品商提供按需定制的標簽，以提升食品安全和新鮮度。該公司正推動RFID的使用，以實現食品準備，包裝，儲存，運輸和銷售過程數據的自動捕獲。該技術旨在滿足現在食品市場的需求，如實現全渠道管理和食品、食品垃圾的追溯性。
    11/27
  • 據印度報道，這個新項目將通過區塊鏈技術簡化牛奶、蔬菜和魚類的供應鏈網絡，包括分發牛奶、蔬菜和魚。喀拉拉邦的州智庫——發展和創新戰略委員會(K-DISC)將在這個項目中起到帶頭作用，使用RFID標簽和物聯網設備來監控運輸。
    06/28
  • 日前，深圳檢驗檢疫科學研究院聯合中山大學、哈爾濱工業大學、華南農業大學和北京藍實通公司共同承擔的“十二五”國家科技支撐計劃課題“供港食品有害物質全程溯源與實時監控關鍵技術研究及其應用”順利通過專家組驗收。這是該局在承擔“十一五”科技成果基礎上，首創采用現代生物、儀器分析及IT信息技術等，對供港食品中的主要有害物質進行現場移動檢測和全程監控，及時阻斷有害物質在食品供應鏈中的傳播。
    02/25
  • 如果各個國家都做出努力，建立標準、使用RFID追蹤食品和創建信息分享系統，因此付出的代價將比讓人們戒掉牛肉所需的代價少得多，因為人們已經不再相信產品的真實度和安全度了。
    02/26
  • 最近，歐洲陷入“掛牛頭賣馬肉”的丑聞——牛肉抽查結果讓歐洲消費者意識到：他們所買的牛肉產品很可能不是摻假。實際上，一項檢查發現，近三分之一的漢堡肉是由馬肉組成，而不是牛肉。此次事件反映出全球食品供應鏈的復雜性，RFID及其它技術在食品監控上是必要的。
    02/25
  • 在食品的生產加工環節中，許多追溯系統可能更多采用的是以RFID+條碼技術相結合的自動識別技術綜合運用，例如將RFID植入家畜耳標、包裝箱等，美國政府就規定食用牛必須配帶電子標簽。現在，有些追溯系統還可借助手機RFID讀寫器與移動網絡，當要對某食品追溯其信息時，隨時隨地的通過短信追溯食品供應鏈上各種信息。
    08/28