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肉菜質量安全信息可追溯系統

作者:上海盛銳軟件技術有限公司
來源:RFID世界網
日期:2013-09-30 10:29:31
摘要:肉菜質量安全信息可追溯系統 主要基于政府對肉菜食品的監管與追溯的需求,結合企業的經營管理模式,根據企業使用本系統的經驗總結,采用實用、易用、成本低廉的業務管理系統,基于物聯網的RFID技術,有效解決了肉菜的監管與追溯各個環節的難題。

  一、 系統概述

  本系統主要基于政府對肉菜食品的監管與追溯的需求,結合企業的經營管理模式,根據企業使用本系統的經驗總結,采用實用、易用、成本低廉的業務管理系統,基于物聯網的RFID技術,有效解決了肉菜的監管與追溯各個環節的難題。系統對屠宰企業、批發市場和肉菜流通經營者發放具有高度防偽的RFID流通卡,持卡經營,建立從零售二維碼到屠宰環節進場批次完整的追溯鏈體系,肉菜質量安全、生產視頻實時監控的監管體系,實現了肉菜各個流通環節的監管與追溯。

  二、 功能架構

肉菜質量安全信息可追溯系統

  三、 業務流程

肉菜質量安全信息可追溯系統

  四、 產品解決方案

  1) 軟件產品

  政府監管平臺:銷售統計,檢驗檢疫統計,巡查統計,問題匯總,黃名發布,量價走勢分析,預測預警,通知通告,法律法規,市民查詢監督

  屠宰管理軟件:進場臺賬,宰前稱重臺賬,檢驗檢疫臺賬,無害化處理臺賬,政府補貼申請,銷售臺賬,成本分析系統,績效考核系統。

  批發市場管理軟件:市場管理,進場臺賬,銷售臺賬,IC卡電子結算。

  農貿市場管理軟件:市場管理,進場臺賬,銷售臺賬,查詢系統。

  超市/專賣店管理軟件:市場管理,進購臺賬,銷售臺賬,查詢系統。

  2) 硬件產品

  二維碼讀寫器,手持機,電子標簽秤,RFID卡、RFID耳標等

肉菜質量安全信息可追溯系統

  五、 優勢及特點

  1、 創新性:基于SAAS架構,采用物聯網RFID技術,在國內物聯網及食品安全追溯領域技術領先。

  2、 實用性:系統先后在北京、上海、江蘇、四川等多個地區應用,適用各種不同業態、不同管理模式,應用效果顯著。

  3、 專業性:公司自2004年起專注于食品安全,系統應用已有7年,對于肉菜追溯的各個環節、各種不同模式下的應用已經非常專業、成熟。

  4、 低成本:系統結合企業的實際應用和管理狀況,與企業的生產管理、成本管理、銷售管理、物流管理相結合,在各流通環節采用實用、成本低廉且易操作的系統,保證企業低成本投入。

  5、 高收益:系統應用后能夠提高10%的生產效率,15%的物流周轉率,8%的銷售收益率,收益顯著。

  6、 易推廣:企業低投入,高收益,服務成本低,便于后續的推廣使用。

  7、 服務有保障:采用本地化運營服務的方式,必然能夠保證系統實施后對政府與企業的全面服務。

  六、 典型案例

  1、 --四川省資陽市放心肉服務體系建設項目

  2、 --江蘇省凌家塘批發市場冷鏈物流項目

  3、 --2010年世博會農產品質量安全追溯系統

  4、 --2008年奧運會肉類食品安全系統主要提供商

  5、 --北京金維福仁集團生豬質量安全追溯系統

  6、 --陜西秦寶牧業集團肉牛質量安全追溯系統

  7、 --大連雪龍集團肉牛質量安全追溯系統