全球高端用戶見證：卡薩帝封箱7天食材新鮮如初

　　5月19日，中國農業大學食品學院馮雙慶教授與6名網絡KOL、高端家電用戶齊聚北京競園，為一臺卡薩帝冰箱現場開封。顯微鏡下放大百倍的細胞切片顯示，在卡薩帝冰箱中封存7天的洋蔥，不僅表面與新鮮洋蔥無異，內部細胞也飽滿如初，冰箱的細胞級養鮮效果堪稱行業極致。據悉，這場開箱實驗，有30位用戶參與了線上直播互動，形成高端生活交流體驗的小部落社群。

　　現場，在高端用戶的注視下，權威專家馮雙慶教授將一臺封存7天的卡薩帝冰箱打開，并取出保存其中的食材。據悉，這是一周前由幾名好萊塢巨星扮演者親自封存的冰箱，他們各自選取了不同的水果蔬菜及高端食材，貼上姓名及日期標簽，親自放入這臺卡薩帝冰箱，當場封存冰箱，并同時將封箱全過程進行了網絡直播。7天后，當馮教授將冰箱打開，大家驚訝地發現，里面的洋蔥、三文魚等各類食材依然新鮮如初，表面看上去盈潤飽滿。隨后，馮教授將冰箱中取出的一棵洋蔥現場切片制成標本，請見證者用電子顯微鏡觀察其細胞的變化。在顯微鏡下，見證者看到洋蔥細胞依然飽滿，未出現干癟失水現象。據專家介紹，在卡薩帝冰箱中存放7天的洋蔥水分流失率僅5%，在顯微鏡下細胞變化微乎其微，而在普通冰箱中保存7天的洋蔥通常水分會流失70%以上，用顯微鏡觀察可發現細胞已經出現失水現象。同時，現場的用戶代表主動參與了 “雞蛋沉浮”挑戰，將卡薩帝冰箱中保存數日的雞蛋放入水中，穩穩沉在水底的雞蛋同樣見證了卡薩帝冰箱的極致保鮮效果。

　　隨后，美食KOL用剛剛從卡薩帝冰箱中取出的食材，現場教大家如何用高端食材制作美味壽司，并全程進行直播互動。在場者無不驚嘆于卡薩帝冰箱的保鮮效果：經冰箱存儲7天的食材做成壽司，不僅色澤新鮮、口感極佳，還最大限度地保留了每種食材的原汁原味，而這得益于冰箱搭載的紅外恒溫科技。據悉，冰箱內部的紅外探頭可瞬時感溫，實時掃描到新放入冰箱的食材，以快速制冷，保留食物原有的新鮮和口感;智慧送風系統可實現針對性送風，即用戶把食材放入冷藏室，冷凍室的風機會自動遮蔽住，向冷藏室單獨送風，為食材提供專屬降溫保鮮方案。因此，相對于普通冰箱270秒以上的制冷速度，卡薩帝冰箱只需要0.1秒，速度提升了2700倍，溫度控制精度達0.5℃。

　　經過在公眾面前的“開箱檢驗”，卡薩帝冰箱的細胞級養鮮實力再一次得以呈現，并獲得業界專家及各大KOL的高度認可。在全球新工業革命以及互聯網時代潮流驅動下，卡薩帝冰箱通過持續性的社群交互獲取用戶需求、驅動“細胞級養鮮”技術的不斷創新，堪稱真正意義上的按需定制與智能制造典范。