海爾冰箱首創(chuàng)精控干濕分儲(chǔ),行業(yè)進(jìn)入精控時(shí)代
3月3日,海爾冰箱在上海召開了冰箱國(guó)際保鮮標(biāo)準(zhǔn)論壇暨精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)發(fā)布會(huì),來自美國(guó)UL、德國(guó)VDE、荷蘭Re-gent、法國(guó)BV等全球6大權(quán)威機(jī)構(gòu)19位專家到場(chǎng),對(duì)外發(fā)布了IEC TC59/SC59M WG4工作組對(duì)IEC國(guó)際冰箱保鮮標(biāo)準(zhǔn)制定的工作計(jì)劃。會(huì)上,海爾冰箱還發(fā)布了全球唯一精控干濕分儲(chǔ)保鮮技術(shù),以精準(zhǔn)控溫技術(shù)顛覆傳統(tǒng)保鮮模式,首次引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入“精控時(shí)代”。
據(jù)了解,普通冰箱中放進(jìn)新食物的時(shí)候,往往會(huì)對(duì)周圍食物產(chǎn)生影響。例如將常溫蘋果放進(jìn)5℃的冰箱冷藏區(qū)最下層,冰箱自動(dòng)開啟所有風(fēng)門統(tǒng)一輸送冷空氣。而這樣的制冷模式存在兩種缺陷,一種是降溫速度慢,區(qū)間溫度浮動(dòng)大;一種是容易導(dǎo)致原本低溫食材降溫過度,破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
而對(duì)于海爾精控干濕分儲(chǔ)冰箱來說,同樣的生活場(chǎng)景將出現(xiàn)截然不同的保鮮方案。海爾精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)由4個(gè)獨(dú)立的傳感模塊和8種送風(fēng)模式組成,每一個(gè)獨(dú)立保鮮區(qū)都設(shè)計(jì)了傳感器和微風(fēng)道,不同區(qū)域內(nèi)放進(jìn)高溫食材,傳感器就會(huì)控制對(duì)應(yīng)風(fēng)道送風(fēng)制冷,以實(shí)現(xiàn)精控降溫。同樣的使用場(chǎng)景中,把常溫蘋果放進(jìn)5℃的冰箱冷藏區(qū)最下層,冰箱最下層獨(dú)立傳感器感受到溫度波動(dòng),隨后控制最下層溫區(qū)風(fēng)道獨(dú)立輸送冷風(fēng)實(shí)現(xiàn)精控降溫。這種模式下,蘋果降溫速度可以達(dá)到普通冰箱的3倍以上,而且獨(dú)立區(qū)間精準(zhǔn)控溫可以避免與其他食物接觸,不會(huì)對(duì)冰箱內(nèi)其他區(qū)間生態(tài)體系造成影響,有效提升食物保鮮效果。
對(duì)于這項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù),歐美權(quán)威機(jī)構(gòu)專家也給予了很高評(píng)價(jià),德國(guó)VDE冰箱首席專家Stenger表示:“這項(xiàng)新技術(shù)實(shí)現(xiàn)了冰箱空間的獨(dú)立降溫,可以給其他食物提供更穩(wěn)定的保鮮環(huán)境,讓食物可以更加長(zhǎng)久的保存,開創(chuàng)了冰箱保鮮一個(gè)新的時(shí)代。”
據(jù)了解,對(duì)于新技術(shù)的開發(fā),也體現(xiàn)了海爾冰箱最大程度滿足用戶需求的創(chuàng)新思路。而基于用戶需求實(shí)現(xiàn)技術(shù)顛覆創(chuàng)新,在“以誠(chéng)信為核心競(jìng)爭(zhēng)力,以社群為基本單元,建立后電商時(shí)代的共創(chuàng)共贏新平臺(tái),實(shí)現(xiàn)攸關(guān)方的共贏增值”的集團(tuán)戰(zhàn)略下,海爾將聚焦“對(duì)外智慧家庭、對(duì)內(nèi)互聯(lián)工廠”的探索實(shí)踐,通過人機(jī)對(duì)話、網(wǎng)器互聯(lián),以用戶資源交互產(chǎn)品迭代,最終實(shí)現(xiàn)全球范圍的家電物聯(lián)網(wǎng)的突破并引領(lǐng)。



