海爾智慧廚房硬件升級4款產品均為行業首創

　　3月9日，中國家電及消費電子博覽會(AWE)在上海開幕，海爾廚房電器發布可以控溫的防干燒燃氣灶，加凈化模塊的免清洗油煙機，消毒效果可視化的消毒柜以及增加輔助蒸汽功能，可以一鍵烘焙面包、馬卡龍的烤箱。這4款迭代升級產品不僅打造安全、健康智能化的智慧廚房，而且4款產品的創新技術均為行業首創。

　　目前廚房電器行業產品研發設計還是基于產品智能、用戶基本需求功能完善的研發，智能產品多數停留在人控制產品的層面。例如，吸油煙機增加了幾項智能控制，燃氣灶的研發大多還停留在火力大小上，并沒有解決用戶烹飪安全和健康問題。而海爾智慧廚房產品不僅滿足用戶差異化需求，更是營造全新健康烹飪體驗，讓用戶發現烹飪的樂趣。

　　海爾廚房電器早在2015年就推出了智慧廚房，能讓產品和產品之間互聯，實現產品與人互聯互動，并在《中國制造2025》的布局下，繼續向高端制造轉型發力，創新推出吸油煙機、燃氣灶、消毒柜和烤箱的迭代新品，解決了多項行業難題。

　　其中，海爾廚房電器推出的加凈化模塊的免清洗油煙機，通過行業獨創的動態凈芯環，能有效攔截直徑大于0.128微米的油煙顆粒物，避免油污藏匿到葉輪風扇上，讓油污不再是困擾用戶的難題。

　　而創新推出的可控制油溫的防干燒燃氣灶，可在危險的情況下熄火保護，還能將油溫控制在180℃-210℃，避免因油溫過高導致的致癌物超標，讓用戶不用擔心選擇哪種油更健康。另外，消毒效果可視化的消毒柜，則可以對消毒過程實現四維監控，首次實現消毒效果的可視化，讓用戶使用起來心中有數。

　　尤其值得關注的是，立體蜂窩式蒸汽烤箱能將設定溫度與實測溫度差異縮小到5℃，遠超行業15℃-20℃的溫差。而且業界獨有的蒸汽輔助功能在烘焙開始時產生蒸汽，使食物保留著原有的水分和風味。

　　除了解決了用戶在廚房里經常遇到的難題外，這4款新品也進一步升級海爾智慧廚房生態圈。在這一生態圈里，用戶可以通過手機和智能終端集成控制任意廚電，智能管理廚房空氣。此外，海爾智慧廚房與掌廚等合作，集合1.5萬個視頻菜譜供用戶學習;更能與用戶手機微信同步，避免烹飪時漏掉重要信息。值得一提的是，用戶還可以享受廚房清潔一鍵預約服務，由專業人員上門清潔。

　　對此，業內專家表示，在全球家電制造業日益高端化的當下，海爾廚電始終堅持“以誠信為核心競爭力，以社群為基本單元，建立后電商時代的共創共贏新平臺，實現攸關方的共贏增值”的集團戰略，聚焦“對外智慧家庭、對內互聯工廠”的探索實踐，通過人機對話、網器互聯，以用戶資源交互產品迭代，最終實現全球范圍的家電物聯網的突破并引領。