保點：從防損耗入手幫助零售商提升業績

　　“防損耗”是在零售行業內常被提及的字眼，所謂“損耗”，是指顧客入店行竊、員工行竊、供貨商詐騙及行政失誤所導致的損失，而盜竊損失占了其中的絕大部分。早在本世紀初，全球零售業的損耗損失就超過了千億美元，十多年過去，這個數字有增無減。近幾年，電商的迅速崛起讓傳統零售業不得不放慢擴張的腳步，在利潤的萎縮之下零售業也漸漸意識到通過防損耗來降低以往被他們忽視的隱性成本的重要性。

保點公司大中華區董事總經理黃光凱

　　中國零售業急需防損耗意識

　　中國的零售業早就不是一個年輕的產業，但在保點公司大中華區董事總經理黃光凱看來，很多從業者對防損耗之于零售業的認識還遠遠談不上成熟。保點這家成立于1969年的公司40多年來一直從事著零售業的損耗控制與銷售管理。早在1991年，保點就通過代理商的形式進入了中國。2005年年底，保點貿易上海公司正式成立，正式宣布進入中國市場，開始了在中國市場的開疆拓土。他們通過各類高科技設備與解決方案，幫助零售商有效地控制銷售過程中的損耗，同時提升銷售業績。

　　“有很多零售行業的從業者甚至都不清楚防損耗的概念，也有的雖然知道，但是卻滿不在乎，認為防損耗無關緊要。還有的雖然也認識到了防損耗的重要性，但又不愿在這里花成本投入，而寧愿繼續擴張規模。”黃光凱說。在他看來，零售業之前的繁榮多少有些沖昏了從業者的頭腦，在巨額利潤的刺激下，中國零售業經歷了長達十多年的粗放式擴張。

　　“大家做的就是不停地開新店，擴張規模。但實際上他們在搶占新市場的過程中都忘了維護已有的市場。”黃光凱說。即便從那時起，損耗成本就在逐年遞增，但驕人業績很容易就稀釋掉了這部分成本。即使一些從業者開始意識到損耗的控制，或者說猖獗的盜竊現象，但他們也從未想過動用什么科技手段，而是寄希望于安保人員的洞察力和法律的威嚴。

　　當電商如同裂變一般迸發出巨大能量的時候，傳統零售業如夢方醒。擺脫時間與空間限制的互聯網時代讓巨頭們曾引以為傲的粗放式擴張難以為繼，在業績增長乏力、利潤逐漸下滑之際他們才發現諸如盜竊、商品過期、行政失誤等造成的損耗給運營成本帶來的沉重負擔，因而開始加大防損耗方面的投入。

　　但黃光凱覺得，即便是現在，很多零售商在防損耗策略上依然存在問題。零售商還在單純地追求門店數量的增加和銷售業績的增長。只有當零售市場飽和門店開到不能再開、銷售業績增加至不能再增加的時候，零售商才會從關注業績轉到關注利潤，他們才會去關注開支、減少損耗。黃光凱說，“但是不少零售商還是在擴張安保人員的數量，或者給銷售人員下達更嚴苛的指標，讓他們更賣力地推銷產品。”

　　“也有人開始意識到高科技手段是一種更加有效的方法，但他們覺得為了防盜去買一套設備太貴。”黃光凱說，“防損耗設備的價格確實比較高，但相對于它消除的隱性成本，這些投入肯定是值得的。”據他透露，在歐美地區，大型的零售商總部會設立專門的防損耗部門，負責部署全體門店的損耗控制策略。但在中國、東南亞等市場，零售業依然沒有對損耗控制給予足夠的重視，在擴張舉步維艱的當下，通過維護現有市場讓它創造更大的價值，顯然是零售業應該做的。

　　防損耗的同時增加業績

　　在各類損耗中，諸如顧客行竊、有組織的盜竊犯罪與員工監守自盜等各類偷竊現象占到了近八成，保點的一系列產品也由此入手。而除了有效地制止盜竊行為，保點還希望產品能夠幫助客戶提升效率、增加銷售機會。

　　在應用最為廣泛的服裝銷售領域，保點將RFID防盜標簽嵌入了服裝吊牌，一旦遭竊警報就會適時響起。而這類標簽的功能并不限于此，據黃光凱介紹，通過為不同品類的服裝配備不同標簽，只要配合相應設備店員就可以及時獲知每一種服裝的具體位置。“比如有客戶需要某一類服裝，但是店員又不知道放在哪里，就可以通過設備找到具體的位置。”黃光凱說。目前，包括優衣庫、C&A等服裝零售業巨頭都成為了保點的客戶。

　　而對于手機、平板電腦這類電子產品，在很久之前，零售商會用塑料模型代替真實設備，這確實是個防盜的好辦法，但代價是用戶除了外觀便對產品一無所知。據黃光凱透露，除了現在市面上流行的獨立保護器，保點新近研發的無線保護設備也即將上市。通過該設備，顧客可以將展示商品帶離柜臺，甚至帶出門店。但只要交易行為沒發生，門店依然能知曉設備的具體位置，這無疑在確保安全的情況下極大地提升了用戶體驗，進而增加銷售機會。

　　事實上，為了推動整個零售行業的損耗管理，保點還在積極推動“源標簽”計劃，即在產品生產環節為其安裝電子標簽。“標簽跟隨商品直到在門店銷售，商品銷售后，標簽會被保點回收，然后送去保點的工廠被重新加工，包括檢查有沒有壞，需不需要清洗等，然后再送去生產商，進行新一輪的供應循環。”黃光凱介紹說。通過這種方式，不僅可以幫助零售商降低開支，免去在門店上標簽所耗費的人力成本，還有效提高了門店的上架速度，當然最重要的是，這種做法也向消費者樹立了零售商注重環保的社會形象。

　　基于大數據的“原點-門店”解決方案

　　對于傳統零售業來說，能夠直接與客戶面對面的線下門店依然是自身的巨大優勢。通過倉儲、物流、門店三個環節的協同，便能夠讓客戶從生產到物流配送到聯盟店，實時跟蹤商品的數量多少、產地分布等的信息。從而給零售商的管理層提供一些重要的數據，為他們的商業決策提供重要的數據參考。

　　“我們從零售商的角度來看，只要你能跟蹤到你的庫存，包括庫存的精準數據，你就會比較容易管理這些貨物應該配送到哪些店。比如說A類店賣的甲性產品比較多，B類店賣的乙性產品比較多。”黃光凱說，“這樣零售商就可以結合他們的準確的庫存數據，清楚地知道哪個門店需要哪種商品。這樣帶給消費者的便利就是：比如說一個人喜歡穿大碼的藍色衣服，他只要一到門店，門店就會很準確的告訴他有沒有準備這樣的商品，而不會說去了以后才發現沒有貨。”

　　在黃光凱看來，這樣一套從原點到門店的全程解決方案對零售商意味的不僅僅是損耗的控制，同時也是效率的大幅度提升。“做門店防損耗的企業有很多，做供應鏈管理的也有很多，但能夠提供從商品產出到銷售全程管理的，目前來看只有保點一家。”黃光凱說。

　　而當電商侵蝕著市場的時候，保點顯然也不會僅僅將目光局限在傳統零售業。在這樣的背景下，保點正在試圖與線上的電商聯手，通過供應鏈渠道的解決方案來提升電商的商品銷售機會。因為即便是最純粹的線上零售商，庫存與物流也是現階段無法避免的線下環節，在黃光凱看來，保點可以通過自身的科研水平，為電商提供更加精確的庫存控制，從而避免一些不可預見的突然斷貨。

　　[相關背景]

　　中國零售業：深不可測的大市場

　　對于任何行業來說，騰飛中的中國都是一塊讓人垂涎的大市場，保點自然也不例外——其全部員工超過半數在中國，中國對于保點的重要意義由此也可見一斑。

　　但在黃光凱看來，中國市場顯得有些難以捉摸。“中國市場實在是太大了，很多零售企業在規模上已經非常大了，但是放眼整個中國占比還是很小。比如在美國一提連鎖超市業就是沃爾瑪，在日本一提便利店那就是7—11等等，但是這種狀況在大陸市場還沒有形成。”黃光凱說，“這就給我們的業務拓展造成了一定的困難。比如在美國，只要和一家壟斷級別的零售商談好，總部就會馬上下達指令，所有門店都會部署完成，基本上全美國的市場都覆蓋了。但在中國顯然不可能有這么順利，一個是沒有壟斷級別的企業，再一個就是一層一層的代理渠道非常多，很難一次性打通。”

　　此外，不同地域間的發展不均衡，導致了各地零售業發展水平不一。在美國，龐大的中產階級群體幾乎支撐著整個零售業的發展，這些人習慣于在周末去大型超市采購一周所需的商品。這種固定的消費習慣使得無論是零售商還是保點，在業務拓展、項目實施中都得心應手。但在中國，整體市場的分散性和不均衡讓人們的消費習慣千變萬化，零售商很難去制定標準化的服務，保點自然也無法“一招吃遍天下鮮”。

　　“保點對大陸市場的把握才剛剛處于成熟階段，渠道模式、經營模式、服務模式等一系列市場操作還需要進一步發展完善。”黃光凱說，“只有科學地認清市場形勢，才能成為市場的領導者。”

　　當然，他也對中國零售業的前景充滿信心，“消費者的消費方式在改變，消費需求在不斷提升，這是促進零售商改變最直接也是最有力的因素。中國零售連鎖業的發展前景只能是越來越好。”