三年后沈陽肉菜可網上查來源

　　3年后，無論是沈陽的菜市場還是大超市，其中所銷售的所有肉菜類食品，市民都可以通過網絡了解其產地、銷售渠道等各個環節。 11月23日，記者了解到，沈陽市將用3年時間，完成城區范圍內的肉類蔬菜流通追溯體系建設，目前，相關部門正在進行方案制定和招標工作。

　　十多家企業肉菜已可查

　　肉類蔬菜流通追溯體系是利用物聯網技術，建立覆蓋大型批發市場、連鎖超市、標準化菜市場和肉類屠宰加工企業的一個系統。以后，肉制品屠宰、加工、批發、零售和蔬菜生產、運輸、銷售等數據會被錄入到網絡平臺中，實現來源可追溯、去向可查證、責任可追究，消費者憑借售貨小票上的“追溯碼”就可以實時了解商品信息。

　　記者從沈陽市農委獲悉，截至目前，沈陽市肉菜流通追溯體系已經初步建立，包括34個農資店、46個農產品基地、10來家肉菜企業已上線運行了肉菜流通追溯體系。在市內一些大型超市里，市民都可以通過掃碼收銀小票上的條形碼，來了解自己在超市買的肉和蔬菜類食品的產地和流通情況。市農委的工作人員通過追溯管理平臺，采集肉類蔬菜流通信息，規范各個環節交易流程。相關負責人表示，下一步，追溯體系將逐步覆蓋到農貿市場。

　　追溯體系覆蓋九城區

　　據介紹，為了加強全市肉類蔬菜的流通管理，沈陽市將利用3年時間建成一套流通追溯體系。

　　在此期間，沈陽市將結合本地肉菜流通方式，綜合運用物聯網現代信息技術，利用集成電路卡、無線射頻識別等，將各流通節點實現電子化，形成肉菜流通全過程追溯的完整信息鏈條。3年后，在和平區、沈河區、鐵西區、皇姑區、大東區、渾南區、于洪區、沈北新區、蘇家屯區都將建成既符合國家試點規范要求，又具有沈陽特色的肉菜流通追溯體系。

　　肉菜流通各環節均可查

　　沈陽市將建立一批市級追溯管理平臺，具備流通信息匯總、數據統計分析、應急事件處置、信息查詢服務等功能。同時，該平臺還將與中央、省追溯管理平臺系統聯網。

　　沈陽市還將建設運行7個追溯子系統，作為肉菜流通追溯的信息采集終端，與城市追溯管理平臺連接，同時發揮規范各環節交易流程的作用。

　　這7個子系統涵蓋了生活中消費者能夠接觸到的各個肉菜環節，包括生豬定點屠宰企業、肉菜批發市場、大中型超市、標準化菜市場、團體消費單位、產銷對接核心企業和品牌肉專賣店等。在這7個系統中，通過信息化采集，將實現肉菜質量檢測準入、流通主體實名管理、購銷臺賬的電子化等。

　　今年底完成招標

　　屆時，市民可以通過一臺屏幕上寫有“肉類蔬菜流通追溯碼查詢”字樣的機器，將收銀小票下方的條形碼對準機器掃碼處進行掃碼，頁面顯示出追溯信息，包括蔬菜的產地、批發市場的貨主和零售終端的攤主等信息。而肉類的購物小票則可以掃描出從屠宰場一直到零售商的信息。

　　今年年底前，沈陽將完成技術方案制定及招標工作;到2015年，將啟動在兩家大型生豬定點屠宰企業、兩家大型蔬菜批發市場、兩家豬肉批發市場、20家標準化菜市場、30家大中型超市、10家團體消費單位、兩家蔬菜產業基地或配送企業、35家肉類專賣店肉菜流通追溯體系的建設。到2017年，全面建成城區肉菜可追溯體系。