貼心服務社會化 羊戴耳標身價高
今年,該旗將畜產品質量安全追溯體系作為畜產品流通服務的重要內容來抓,重點圍繞蘇尼特羊溯源服務進行探索嘗試,在3個試點嘎查為10萬只蘇尼特羊佩戴耳標,并完成數據信息采集和更新工作,為羔羊、母羊、種羊頒發“身份證”,建立蘇尼特羊全產業鏈可追溯體系檔案,做到來源可追溯、去向可查證、責任可追究,全力打造“蘇尼特羊肉”品牌,并不斷將其做大做強,入駐高端市場,提高肉羊產業效益,從而進一步推動“蘇尼特羊”養殖、加工、銷售一體化的產業化發展。

畜產品質量安全追溯體系,采用無線射頻識別、IC卡、二維碼、條形碼作為基礎信息傳遞,為每只羊佩戴電子耳標,在肉羊養殖、屠宰加工、物流配送、消費終端等4個環節建設追溯信息。建成集“管、防、控”于一體的面向全旗牧民專業合作組織、畜產品加工企業、養殖基地、消費者的畜產品質量安全追溯與監管平臺,實現與國家、自治區追溯監管平臺的互聯互通。
為推進蘇尼特羊集中養殖溯源示范基地建設,該旗采取“企業+基地+牧戶”方式,大力發展“五統一”(統一繁育、統一防疫、統一購草、統一銷售、統一培訓)和“三早一快”(早接羔、早補飼、早出欄、加快周轉)飼養模式,通過給予資金補貼和項目整合等方式支持牧民專業合作社集中建設蘇尼特羊可追溯體系。
蘇尼特左旗財政局綜改辦副主任格日勒圖說:“實施這個項目的主要目的是在市場上提供純綠色、無污染羊肉產品,實現優質優價,從而提高牧民的收入,現在牧民參與的積極性也很高。”
追溯體系建設工作從今年年初啟動以來,蘇尼特左旗委、政府高度重視,多次召開會議專題研究討論蘇尼特羊追溯體系建設,此項工作得以順利開展、推進。
為了使牧民充分了解蘇尼特羊追溯體系目的、意義以及實現蘇尼特羊追溯帶來的經濟效益,該旗財政局綜改辦工作人員多次深入3個試點嘎查進行宣傳動員,召開動員大會向牧民講解示范試點蘇尼特羊追溯體系養殖、屠宰加工環節等。
真正讓牧民及畜產品加工企業都能從參與蘇尼特羊追溯體系中受益,蘇尼特左旗委、政府提供組織保障、資金保障、制度保障、宣傳保障。支持牧民方面,在收購環節試點企業按胴體每公斤高于市場價1元收購牧戶存有追溯信息的佩戴耳標羊;支持畜產品加工企業方面,蘇尼特左旗委、政府將充分利用報紙、廣播、電視及政府門戶網站以及推介會、展銷會等多種宣傳途徑,加大營銷推介力度,提高“蘇尼特羊肉”知名度和美譽度。
在集中養殖基地,該旗為試點嘎查配備了自動識別系統、分欄系統、草場監控系統、頭羊定位器、信息采集手持機等設備。在屠宰加工環節,從蘇尼特羊檢疫登記、宰殺、排酸、分割、打印二維碼標簽、包裝、成品入庫等流程井然有序,并在財政局安裝了大屏幕監控系統,該監控系統可遠程觀看到高標準養殖示范區、屠宰加工廠的動態。
7月30日,自治區綜改辦相關領導來蘇尼特左旗指導檢查牧區綜合改革示范點蘇尼特羊可追溯服務體系建設項目,并深入巴彥塔拉嘎查蘇尼特羊高標準養殖基地、滿都拉圖肉食品有限公司等地實地查看了養殖、屠宰加工等環節建設情況,通過現場展示,3個環節聯動試運行情況良好,得到了自治區綜改辦相關領導的高度肯定,也標志著蘇尼特左旗溯源服務體系已初步建成。
目前,蘇尼特羊溯源服務認證平臺已開發完成并上線試運行。已為3個試點嘎查蘇尼特羊佩帶耳標9.1萬只。高標準集中養殖基地溯源體系自動識別門系統、視頻微波草場監控系統已安裝完成并順利通過調試。屠宰加工環節可溯源體系溯源監管設備已安裝完成并順利通過調試;500平方米溯源產品展廳正在內部裝修。蘇尼特左旗放心畜產品溯源技術公司已在3個試點嘎查開展第二輪羔羊稱重工作,目前已完成6000只羔羊稱重等信息收集工作,為完善追溯信息奠定基礎。
巴彥烏拉蘇木巴彥塔拉牧民大·巴雅爾圖家的100多只羔羊早已佩戴上了電子耳標,就等著肉食品加工企業開工后出售賣個好價錢了。
大·巴雅爾圖說:“佩戴電子耳標能吃上安全肉,防止假冒的蘇尼特羊肉,我們蘇尼特羊在市場上能打出自己的品牌。每個電子耳標上都有序號,能查出羊的出生日期及養戶的名字,給消費者提供綠色無污染的肉產品”。
該嘎查牧民那順敖其爾說:“今年出欄500多只羊羔,有電子耳標的羊每斤羊肉能多掙1塊錢,所以賣500多只羊能多掙將近2萬多元錢。”
8月18日,蘇尼特左旗召開肉食品展銷會,通過展示地方優質產品,以帶動當地肉類產業升級和提高產業效益。
蘇尼特左旗農村牧區綜合改革辦公室主任龍云鵬介紹:“消費者拿到蘇尼特左旗羊肉的成品時,包裝上內外二層均有二維碼,外面二維碼可掃描到羊的出生日期及養殖戶、屠宰加工廠及加工日期等溯源信息,里面的二維是防偽碼,只能掃描一次,第二次掃描相關消息就消除了,能有效杜絕偽造蘇尼特羊肉的事情發生。”
改革開放以來,蘇尼特左旗畜牧業發展取得了巨大成就,其中畜牧業社會化服務體系的建設功不可沒。以家庭承包經營為基礎,公共服務機構為主導,多元化和社會化的畜牧業社會化服務主體所形成的服務體系基本形成。各類服務主體在畜牧業產前、產中、產后的服務上與牧民經營有機結合,創新出了很多有效的畜牧業社會化服務模式。但是目前也存在著畜牧業社會化服務體系不健全,畜牧業生產經營中的技術不高,機械化低等問題。
近日,蘇尼特左旗巴彥烏拉蘇木針對牧民居住分散、缺乏勞動力,對于一些強度比較大的勞動以及減少牧戶不必要的支出等問題,研究成立牧民服務隊,在該蘇木阿爾善寶力格嘎查牧戶家舉辦“牧民服務隊”啟動儀式。該服務隊由蘇木農牧業服務中心組織,挑選出責任心強、干勁十足、能夠熟悉使用各種機械設備的優秀青年作為工作人員,主要幫助牧民做好洗羊、清理和消毒棚圈,起羊磚、拉網圍欄、剪羊毛等工作,并具備翻斗農用車、剪羊毛機、裝載機、噴水機等設備。
該服務隊是建設牧區畜牧業生產綜合社會化服務體系的一種探索,也是提高基層服務的一種創新。據了解,東蘇旗今年著力推進農村牧區綜合改革示范試點工作,通過試點建設,大力培育多元化服務組織,以搭建服務平臺、充實服務隊伍、明確服務職能、創新服務方式、提高服務能力為重點,建立畜產品流通服務、牧區信息服務和牧區金融支付服務等體系,逐步形成公益性服務和經營性服務相結合、專項服務和綜合服務相協調的新型畜牧業社會化服務體系。
今年,該旗將按照社會化分工協作的發展思路,鼓勵支持牧民專業合作社成立服務畜牧業生產全過程的綜合服務隊伍,并為每個服務隊補貼購置清理棚圈鏟車、拖拉機、自卸車,并配備發電機組、剪毛機等設備,為嘎查牧民開展牲畜藥浴、剪毛、清理棚圈、圍欄建設等需要大量勞動力的工作提供服務。
目前,該旗在3個試點嘎查建立4支服務隊,通過在機械購置、技術培訓、制度建設方面給予支持,重點解決單個牧戶無法解決的農牧機械、飼草料收割加工、草原病蟲害防治及救災等問題。目前已完成自卸農用車、藥浴噴灑車、發電機組等設備招標工作。
大力培育壯大畜牧業生產綜合服務隊伍,建設民間畜牧業生產綜合服務體系,不僅能夠有效緩解當前牧區勞動力不足和生產力低下的困難,為牧民提供“貼心”服務,也為打通畜牧業生產綜合服務“最后一公里”做出了一個創新舉措。



