天府農業為羅代黑豬頒發“身份證”

　　生豬生長環境如何?每天吃什么飼料?經過哪些檢疫環節?何時何地屠宰?購買豬肉品牌真偽……老百姓用手機一掃就知道。這種利用物聯網技術實現生豬防偽追溯的信息化養殖方式，可對每頭生豬進行獨有的身份認證，實現了肉品在養殖、屠宰、流通各個環節中的“一物一碼”，真正做到了“從農場到餐桌”的全程安全追溯，同時也更好地保護了這一具有地域特征的羅代黑豬品種。羅代黑豬是湖南省四大名豬之一，是長沙縣的獨有品種，采用傳統飼養方式，以青綠飼料為主料，輔以米糠、麩皮、玉米粉，不添加任何生長激素，一般65-75公斤即可出欄，肌間脂肪豐富，風味氨基酸含量高于普通豬肉5個百分點，純天然，原生態，無污染，肉質細嫩，肥而不膩，食用后唇齒留香，令人回味無窮。

　　民以食為天，食以安為先。2013年3月，湖南天府生態農業有限公司(www.hntfny.com)攜手湖南物聯網領軍企業長沙艾爾豐華電子科技有限公司(www.alphavor.com.cn)全面啟動“羅代黑豬防偽追溯管理系統”工程，為每頭羅代黑豬頒發“身份證”，利用 RFID射頻電子耳標，對羅代黑豬的養殖、屠宰、流通的各個環節實行全程追溯，讓百姓吃上放心肉。

　　“羅代黑豬防偽追溯管理系統”主要利用物聯網RFID技術，實現對羅代黑豬從飼料、養殖、防疫、屠宰、加工、流通，一直到最終市場消費每一個環節的跟蹤記錄和及時追溯管理：生豬自入欄起就戴上電子耳標全程記錄養殖狀況;在屠宰場一宰完，豬肉就加掛RFID無線芯片，監控屠宰和物流環節;到了門店和超市，電子秤就將芯片內容讀取保存;零售環節在顧客購買時給肉貼上電子標簽，注明豬肉重量、價格、出廠條碼號和銷售門店號，消費者可隨時隨地的通過智能手機(android系統即可)下載艾爾豐華客戶端---愛真客掃描包括盒上的二維碼或者含RFID芯片的易碎紙質標簽，了解其所購買豬肉的相關信息，一旦出現問題，將可溯源追查。

　　據介紹，此平臺另一大創新亮點是，還為互聯網在線消費者提供人性化“訂購、培育整頭羅代黑豬”的電子商務銷售平臺，顧客在家即可實現挑選羅代黑豬各豬圈中的任何一只進行終身“領養”，通過登錄手機或WEB客戶端實時觀看所“領養”育成豬的生長、飼養及接受疫苗等情況，真正做到了全程無死角透明化監控，讓消費者買得放心、吃得舒心。

　　作為長沙市農業產業化龍頭企業，湖南天府生態農業有限公司一直致力于長沙縣本土品牌羅代黑豬產業發展，從種質資源保護、繁育、養殖、加工到最終端的銷售，打造一個完整的生豬產業鏈，同時積極發展黑豬無害養殖等技術，向消費者提供生態環保、安全放心的豬肉產品。目前實現了對2萬余頭現有在廠的優良品種母豬、公豬及育肥豬達的基因層的智能追溯，預計2014年將實現年出欄育成豬5萬頭的追溯規模。