昆明：“電子眼”監控食品流通

　　下月起，嵩明將在全縣范圍內正式推廣應用流通環節食品安全監管電子追溯系統，進一步提升全縣流通環節食品安全監管效能，切實保障流通環節食品安全。

　　“追溯系統”是一個建立在互聯網上的開放式系統平臺，食品批發經營者進貨后登錄系統平臺，填報食品生產者、供貨商許可證、營業執照、食品合格證明文件以及食品品種、規格、數量、生產日期、保質期等信息，銷售時打印《食品進銷憑證》；食品零售經營者憑進貨時銷貨方提供的源自追溯系統的《食品進銷憑證》，建立粘貼式臺賬；系統平臺信息共享，不需要食品經營者重復填報相關信息。