首個《微波爐產業技術發展藍皮書》發布

　　3月28日，由中國家電協會、中國家電研究院聯合指導，格蘭仕發布了《微波爐產業技術發展藍皮書》。格蘭仕《藍皮書》從社會發展和未來消費市場需求出發，明確產業發展技術發展方向，旨在提高微波爐產業發展質量，推動微波爐產業升級轉型，做大做強中國實體經濟。

　　據了解，《微波爐產業技術發展藍皮書》主要囊括兩大板塊內容，其一為微波爐產業技術發展的研究方向，包括微波爐技術、性能、功能、應用性四大發展方向；其二為微波爐產業技術發展的實現路徑，包括云智能微波爐烹飪平臺構筑、微波爐超行業標準技術研究、低碳環保新材料領域運用。其中，“云智能”平臺及超行業標準的推出，備受行業關注。

　　構筑“云智能”微波烹飪平臺

　　記者看到，《藍皮書》用近50%的章節介紹了“云智能”微波烹飪平臺的構筑、系統構成、使用體驗等內容。此內容備受行業專家和微波爐產業鏈的贊譽。據透露，云智能微波烹飪平臺，就是將使用者、微波爐、云計算三個獨立的個體，通過交互型智能機器人系統、物聯網技術、單體家電智能控制技術，在微波烹飪平臺上實現語音控制烹飪、云資訊搜索、人機交互信息、語音云微波烹飪等一系列高度智能化和人性化的微波烹飪平臺。

　　記者了解到，搭載了云智能微波烹飪平臺的微波爐背后，將有一個強大的技術研發和服務團隊為之保駕護航，被賦予了全新的生命力，成為智能、低碳，會生發出各種生活情趣的微波爐。

　　“不遠的將來，我們或者可以實現一句話控制微波烹飪流程；或者通過網絡，隨時隨地更新微波爐使用菜單，獲得最潮流的美食體驗，可實現持續性的在線更新，就能讓消費者永遠在第一時間分享最新的科技進步帶來的幸福感。擁有云智能微波烹飪平臺的微波爐將成為一個智能化的烹飪機器人。”格蘭仕集團新聞發言人陸驥烈表示。

　　重新詮釋“超行業”新標準

　　不僅在智能化和信息化的產品設計上前瞻布局，格蘭仕在藍皮書中也著重強調了包括能效等級、待（關）機功耗、均勻性推薦指標、燒烤能耗限定值等在內的“超行業”新標準。格蘭仕將以這些“超行業”的新標準作為產品研發、生產的指導標準，為全球消費者提供更加優質的微波爐產品，帶來更加低碳環保的品質生活，推動微波爐產業全面升級，切實提高微波爐產業的競爭力和發展質量。

　　據了解，《藍皮書》中“超行業”能效等級標準全部上調2%，待（關）機功耗、關機功耗、燒烤能耗限定值都大幅提升。藍皮書中，格蘭仕還新增11項微波煮食、8項燒烤和熱風煮食、2項蒸汽煮食評價標準，以行業最嚴格水準進行要求，填補了行業內空白。

　　此外，格蘭仕還加大產學研合作力度，與北京航天航空大學等進行新材料的研發、適用性等展開深度合作，將強化科技的運用和輸出，用來領先全球的技術創新和標準，帶動產業升級。

　　據悉，這是中國品牌首次發布的對全球微波爐產業技術走向具有影響的藍皮書，為微波爐未來三年發展提出了自成體系的創新性主張，將指引著中國創造向中國“智造”轉變。