“從田間到餐桌”全程無縫對接

　　搭建企業交流平臺、傳播冷鏈行業概念經驗。昨天上午，2011中國冷鏈物流供應鏈管理高峰論壇在中心漁港經濟區開幕，來自全國的90家企業和科研機構參加了本屆論壇，本屆論壇將構建“從田間到餐桌”全程一體化無縫冷鏈體系。

　　本屆會議主要討論鮮活、低溫食品的上下游資源、科學規劃冷鏈發展方向，合理布局冷鏈服務網絡，逐步規范市場競爭，完善基礎設施建設，把握冷鏈市場和關鍵技術，傳輸給行業新的觀察學習角度，研究探討新的發展模式，從而了解產業結構、梳理行業資源，有機地把供應商、制造商、分銷商、零售商直到最終用戶連成一個整體的供應鏈，構建“從田間到餐桌”全程一體化無縫冷鏈體系，把供應鏈轉化為價值鏈將成為行業整體發展的風向標。來自全國的90家企業和科研機構參加了本屆論壇。

　　此次冷鏈高峰論壇的展商中，北京三友卓越科技有限公司的智能冷鏈監控系統非常引人注目，這種智能監控系統主要依托系統平臺，通過有線和無線兩種監控方案對動態和靜態兩種冷庫進行實時監控，同時它的空曠傳輸距離可以達到700米，遠高于傳統RFID（電子標簽）僅10米的傳輸距離。

　　公司總經理康為說：“目前我國的冷鏈監控系統還處于起步階段，目前市場的需求量是總體研發量的5倍左右，我們近期會研發智能管理平臺，并開拓濱海地區智能監控系統的市場，力爭讓企業從生產源頭就能使用這種監控技術，保證產品的質量。”

　　中心漁港經濟區相關負責人介紹，濱海新區在物流中心建設方面，出臺了一系列支持政策，全力實施物流集聚工程、交易市場建設工程、產業鏈提升工程、綜合信息和金融服務工程等，不僅顯著提升了對外服務輻射功能，也為企業創造了難得的發展機遇和廣闊的市場空間。中心漁港作為濱海新區“十大戰役”的重要組成部分，具有豐富的地域文化和資源優勢，享有國家給予天津濱海新區的開發開放、金融創新、現代物流、高新技術、人才引進等系列先行先試優惠鼓勵政策。中心漁港致力于打造北方冷鏈物流與水產品加工集散中心，區內基礎設施完善，發展潛力巨大，今后將會成為北方最大的冷鏈物流集散中心。