冰吧新鮮升級不串味 海爾主導家電業零時代轉型

北京 2011-09-01(中國商業電訊)－－還在為冰箱里的食物串味而煩惱嗎？日前，中國家電研究院在北京舉行的中國家電業“零時代”戰略研討會上，作為零時代主打產品之一，海爾冰吧憑借領先的技術實現了分類存儲，從而實現了冰吧的“零串味”，成為“零時代”戰略下的代表產品。




隨著人們生活節奏的加快，消費者習慣集中采購食物，然后將食品、飲品、水果等多種類型的食物裝進冰箱。然而冰箱使用時間一長，難免會有一股各種食物混雜在一起的怪味。在這種情況下，消費者對食物保鮮提出了更高的要求。

針對消費者的需求，海爾在行業內率先推出“零時代”冰吧產品，為高端用戶提供了“第二臺冰箱”，打造出了更為個性化的存儲空間。海爾冰吧將紅酒、飲料、茶葉等飲品進行多區存放，分類存儲，讓飲品、水果等極易串味的食物避免串味，還原純正口感，讓消費者享受到高品質的生活。

據海爾冰吧研發人員介紹，海爾冰吧通過冷量分配技術，為食品細分出了四個不同溫度區：冷凍區、儲酒區、飲品區、果品/茗茶區。該技術能夠從零下21度到15度之間多梯度自由多溫，專業的保鮮技術實現了食物的精確保存，不僅能夠避免零串味，而且還能夠鎖住食物營養成分，保留了它們的最佳口感。

記者還了解到，海爾冰吧采用的無凝露技術能夠有效阻隔熱輻射，增強保鮮效果，而其精確控溫、智能保濕、降噪等技術更體現出專業化和人性化的高品質。

除了能夠滿足消費者對食品、酒類等分類保鮮的需求，海爾冰吧還憑借三層中空鋼化玻璃門體和時尚的外觀設計，時尚而不乏典雅，與餐廳、客廳、書房、臥室等各類環境相協調，成為居家裝飾的一個亮點，為家居空間增添了藝術化的生活氣息。

據中怡康最新統計數據顯示，海爾冰吧零售量份額和零售額份額以絕對份額優勢再次成為行業的雙冠王。另據海爾冰吧相關負責人介紹，今年1至5月，海爾冰吧累計銷售量同比增幅60%，居行業第一。

業內專家表示，海爾“零串味”冰吧不僅為用戶帶來了全新的新鮮體驗，同時也引領著未來冰吧的發展潮流，并加速推動中國家電產業“零時代”戰略的落地，促使中國家電由家電大國向家電強國的轉型。