湖北省豬肉即將配備IC卡“身份證”
作者:不詳
來源:食品商務網
日期:2010-06-25 09:43:13
摘要:為保障市民能吃到放心肉,湖北省計劃從7月起在武漢、宜昌、恩施、鄂州、仙桃等地開展豬肉溯源系統試點。屆時,每批次進入屠宰場的生豬,將配備IC卡(相當于“身份證”)。
為保障市民能吃到放心肉,湖北省計劃從7月起在武漢、宜昌、恩施、鄂州、仙桃等地開展豬肉溯源系統試點。屆時,每批次進入屠宰場的生豬,將配備IC卡(相當于“身份證”)。所有流通環節將全部進入信息化平臺,可隨時進行抽查和監管。這些豬肉將在試點城市的大賣場、生鮮超市等處銷售。一旦發現問題豬肉,可快速進行追責。市民也可通過小票進行溯源。由于政府對相關企業進行補貼,預計肉價將不受影響。


