食物資訊-食物新聞

首爾八成公寓小區已經裝上RFID垃圾處理設備

近日，首爾市政府正式宣布，將于2026 年推出全新的食物浪費減少積分制度，通過物質激勵與科技賦能相結合的方式，鼓勵市民養成節約習慣，推動資源高效利用與環境保護。這一創新舉措不僅為城市垃圾治理提供了新思路，更彰顯了首爾在可持續發展領域的積極探索。

12/22

沙特開始用rfid技術打造智慧食堂，食物浪費減少一半

lechef智能食堂的成功實踐充分展示了rfid技術在餐飲領域的革新力量

02/24

“聞香識花”！這家公司推出人形機器人嗅覺傳感器

2月14日，均勝電子發布了一款自主研發的嗅覺傳感器，專為人形機器人設計。這款傳感器不僅能精準“聞香識花”，還能檢測食物氧化、預警燃氣泄漏等。

02/17

RFID寵物喂食器讓旺財和旺丁不再需要搶飯吃

RFID寵物喂食器通過寵物項圈上的RFID標簽確認寵物的身份，然后打開食物碗蓋準備食物。這確保了單個寵物在正確的時間獲得正確的營養，并解決了多寵物家庭中常見的普遍挑戰，包括食物盜竊、食物攻擊、體重管理以及需要分開處方食物。

01/25

智能動態價格點算法減少食物浪費

我們經常被告知，全球生產的食物中約有三分之一被浪費了。

05/18

食物供應鏈的安全隱患。

12/23

XO2Tech已申請了一系列產品專利，這些產品利用NFC、RFID或BLE來檢測傳感器信息，例如老年人什么時候服藥、冰箱里的食物什么時候變質。

11/24

作為致力于通過其解決方案及合作伙伴助力企業一線獲得性能優勢的創新者，斑馬技術公司11月19日發布其《食品安全供應鏈愿景報告》的調研結果。

11/20

RFID智慧餐盤助力遏制“舌尖上的浪費”

8月18日，記者走訪了一些餐飲單位，發現為堅決遏制“舌尖上的浪費”，這些企業都拿出了各自的招數。

08/19

如果網絡在關鍵時刻掉鏈子，我們的世界將會怎樣

人類如果失去了網絡，世界將會怎么樣？小編記憶尤為深刻的是一個國外影片場景，當所有人正沉浸在網絡世界中遨游的時候，突然網絡消失了，人們開始發怒狂躁，猶如被搶奪了食物的野蠻人一樣，這是多么可怕的一個場景。雖然僅僅只是科幻片，卻也反映了人們現在真實的現狀，人們對網絡達到空前的依賴程度。

07/08

美國研究人員開發了一種基于石墨烯的電化學傳感器，能夠比標準的實驗室測試更快地檢測食物中的組胺（過敏原）和毒素。

06/12

水牛在19世紀上半葉作為工作動物和食物來源被引進到澳大利亞北部地區，但自此之后，水牛就被遺棄在那里。這些野生動物和野牛一起，現在通過破壞植被、侵蝕土壤和傳播雜草，對環境造成了各種各樣的破壞，但一項新的大型野生動物標記項目可以大大減少它們的影響，使它們成為 “世界上最大的衛星牛群追蹤項目的一部分”。

05/28

速來圍觀！從農場追蹤到餐盤食物的技術

早在冠狀病毒大流行之前，食品供應鏈就很脆弱。

05/25

卡內基梅隆大學展示FitByte飲食記錄智能眼鏡系統

盡管當前階段仍需通過用戶自己來手動識別已記錄的食物和飲料類型，但研究團隊希望后續能夠交由基于人工智能(AI)的計算機視覺系統去處理。

05/06

韓國科學家開發了一個冷鏈安全標簽，該標簽指示魚類、肉類、水果和蔬菜等冷鏈食品是否變質。

04/09