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04/24
食品召回
物聯網夢想照進現實 RFID功不可沒
大約在15年前,RFID(射頻識別)技術先驅凱文·阿什頓(Kevin Ashton)提出了物聯網。15年過后的今天,我們終于可以看到物聯網慢慢從夢想照進現實。目前,己有多領域的物聯網解決方案獲得突破。如,利用物聯網技術,從種子到農場,再到餐館和商店對我們所吃的東西進行跟蹤,那將會減少不必要的食品召回,為人類的健康生活帶來福音。
03/22
基于RFID技術的食品召回體系需借鑒歐美國家
食品生產企業對被召回的食品采取無害化處理措施的,不得將無害化處理后的產品重新用于食品生產和銷售。昨天,國家質檢總局就修訂的《食品召回管理規定》征求意見稿征集民意。征求意見稿明確指出,食品生產企業對其生產的食品安全負責,切實履行召回義務。質量監督部門應當將食品生產企業召回食品的情況,記入食品生產經營者食品安全信用檔案。
05/25