第27屆中國冷鏈物流萬里行走進凍品行業暨2015冷鏈物流“四化與5S”論壇邀請函

　　女士/先生：

　　目前，我國冷凍食品產業在新時期環境下，商業系統、輕工系統、外貿系統、冷鏈物流系統尚未形成聯動發展，對構建完善冷鏈物流服務體系和精細化管理造成隔閡。

　　因此，為了推動冷鏈物流與冷凍食品兩業聯動發展，中國冷鏈物流聯盟聯合中國食品科學技術學會冷凍與冷藏食品分會擬定于2015年9月6-8日在北京國家會議中心共同舉辦第27屆中國冷鏈物流萬里行走進凍品行業暨2015冷鏈物流“四化與5S”論壇，與第十五屆中國方便食品大會及方便食品與冷鏈設備展同期同地舉辦。

　　會議以“產業聯動、協作凍品”為主題，通過行業分析報告，共同研究凍品與冷鏈行業的結合點和聯動必要性;通過展覽展示冷鏈新技術、凍品新產品，用科學技術保障食品安全和促進冷鏈可持續發展;通過專題論壇，探討冷鏈物流行業凍品電商模式、產業鏈協同發展模式、冷鏈物流最后一公里解決方案等，推動我國冷鏈物流行業全球化、產業化、信息化、標準化的“四化”建設，進一步促進冷鏈物流“5S”精細化管理目標，為冷凍食品與冷鏈物流企業搭建一個交流對話和資源對接的合作平臺。

　　會議規模400人，凍品200人，冷鏈200人，請各企業按照協會分工歸口報名參會。

　　一、 會議時間、地點、主題、組織機構

　　大會時間:2015年9月7-8日(6日代表報到與展覽布展)

　　大會地點:北京-國家會議中心

　　大會主題:產業聯動、協作凍品

　　指導單位:中國食品科學技術學會

　　主辦單位:中國冷鏈物流聯盟

　　中國食品科學技術學會冷凍與冷藏食品分會

　　支持單位:中國食品科學技術學會面制品分會

　　中國食品科學技術學會食品添加劑分會

　　承辦單位:中冷聯盟物流倉儲規劃設計院

　　北京中園物流技術研究院

　　二、關于中國冷鏈萬里行—“推進、推廣、推動”

　　中國冷鏈物流萬里行是傳播冷鏈概念的先驅者，是首個行業產學研用平臺，是食品與冷鏈企業交流合作與思想碰撞的舞臺，是傳達市場信息和政策信號的中心驛站，是傳遞全程不斷鏈正能量的使者，是推廣冷鏈新技術、新模式引領創新的領航旗艦。萬里行活動自啟動以來，已連續在全國不同城市成功舉辦了26屆不同專題論壇活動。歷屆來，會議對于行業發展建設、政府深入了解行業狀況、宣貫學習國家政策、搭建企業交流平臺、傳播冷鏈概念經驗、推動冷鏈市場信息流通、提高企業運營管理和服務水平、保障食品安全、引導企業奉行綠色冷鏈、提供互相學習借鑒、信息發布的綜合平臺。

　　三、關于中國食品科學技術學會

　　中國食品科學技術學會是中國食品科技工作者的學術性群眾團體，是中國科學技術協會的組成部分。于2001年被國際食品科學技術聯盟(IUFoST)認定為國際食品科學技術聯盟中國總部。自1980年11月成立以來，中國食品科學技術學會主要工作是主持食品科學技術的國內、國際交流;促進食品工業科學技術的研究和發展，提供咨詢服務;推動食品科技界專家、學者、企業家之間及與相關學術團體間的合作;推動食品科技的繼續教育和培訓;支持食品生產、保藏、加工、制造及流通等方面的技術革新;普及食品科技基本知識。

　　四、關于中冷聯盟—“了解中國冷鏈物流全貌的選擇”

　　中國冷鏈物流聯盟(以下簡稱中冷聯盟，英文縮寫CCCA) 宗旨是為中國食品與冷鏈物流行業服務，是企業與各方的橋梁與紐帶，幫助解決會員困難，研究行業課題，統計發展數據，培養專業人才，對接服務需求，加強中外交流，促進我國冷鏈物流事業科學穩步發展，是全國性公益性自發自律組織。代表性成員有中外運、雙匯、羅蘭貝格、新發地、雨潤、基伊埃、中郵物流、潤恒、萬華、巴斯夫、拜爾、領鮮、海底撈等4765個食品類、農產品類、冷鏈物流類、技術裝備類“3-3-3-1”分類會員構成。

　　2007-2014主要工作：推行冷鏈蜘蛛計劃、冷庫標識、舉辦26屆冷鏈萬里行、3屆50強測評、3部冷鏈年鑒、4張冷鏈分布圖、9次行業年會、7次年度人物、100家冷鏈定點認定、10家冷鏈示范基地、13次CEO研修班、多次國際考察。

　　2015年主要工作：引導冷鏈可持續發展，推動冷鏈產業升級，開展重組并購、產業基金、融資租賃、集中采購、三板上市、國際食品貿易對接等十四項服務工作。

　　五、關于冷鏈蜘蛛計劃-第四方冷鏈公共信息平臺，打造“冷庫攜程、滴滴配貨”

　　“冷鏈蜘蛛計劃”針對單體冷庫、單線運輸、單一模式、資源分散、網點不健全、產能不均衡等行業現狀，呼吁“區域聯盟、專線聯合”聯儲聯運戰略，把單體冷庫、單線運輸“連點成線、結鏈成網”，打通信息透明、供需對稱、冷鏈零擔、返程貨源、空庫共享的信息孤島，培養區域龍頭和品類老大，提高冷鏈集約化、資源使用率，為企業提效增績。蜘蛛計劃正在建設一個信息大平臺、1000個冷鏈驛站，制定一套合作模式、合作機制、合作標準、業務結算等，歡迎企業積極參與。冷鏈結盟、服務全程!

　　六、會務組聯系辦法：

　　1、大會報名：崔 磊，電話010-68673898，傳真010-68697035，(13611144811)。

　　2、冷鏈展區：王旭東，電話010-63445066，傳真010-68697035，(13611114475)。

　　3、大會全國統一服務熱線：400-600-7919， 郵箱：lenglian@126.com。

　　4、官方網站： 中國冷鏈物流網：www.chinalenglian.com.cn

　　中國冷庫資源網：www.lengku.org.cn

　　中冷聯盟官網：www.lenglian.org

　　中冷聯盟秘書處/中冷聯盟俱樂部

　　中冷聯盟物流倉儲規劃設計院

　　二0一五年七月一日